重庆味道 李记霸道 唯有专业 成就品质

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1997年.★★★★★

李记串串香创始人李贵兵先生,拜承祖父厨艺,出师重庆涪陵通仙大酒楼。获国家中级烹调师

资质,先后任职两大火锅品牌研发部,底料厂重要岗位多年。

2012年.★★★★★

李老板以数签签模式在重庆南岸区五小区经营“李老板串串香”

2015年.★★★★★

5月、李老板串串香搬迁到南坪步行街,正式更名为“李记串串香”,以“老滋老味,老吃老想" 的重庆火锅味道,结合串串

香的模式,改数签签为计量称重模式,深得市民追捧,打出“没得几十强勒些废话,我们豆是重庆贼(最)巴适串串香" 和“重庆味道,李记霸道”的口号。

6月、市面上唯一一家李记家族控股串串香得到新闻媒体报道,火到天天排队。

7月、携手底料加工厂研发团队,共同研发适合全国范围的李记内部专用底料、调味料。

11月、开放合作模式,继巴国城,万盛,观音桥,甘肃,黑龙江。合作达200余家,所有门

店只做“李记串串香”!没有前缀。

12月、为拓展市场,李老板召集部分合作伙伴和营建团队进行手把手教学技术,提出四个

"要" 1要会说,2要会写,3要会做,4要会精打细算。

2016年.★★★★★

茯重庆电视台佳清栏目组《重庆串串香行业最具影响力品牌

2月

营运总部从天福克拉广场,搬迁到金台大厦。

5月

南坪金台大厦17楼“李记串串香技术培训基地成立”

2017年.★★★★★

5月

旗下洞子老火锅开业

6月

以红星李记李老板为主,提出“天下李记一家人”新概念 

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